Čokolada – vrhunsko zadovoljstvo

Ima neka tajna veza između ljudi i čokolade. Upravo održani Festival Čokolade u Beogradu, veliko interesovanje i gužve ispred ulaza su pokazatelj koliko svi mi volimo čokoladu.

Čokolada poboljšava koncentraciju. Čokolada je prirodni antidepresiv. Čokolada smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i pomaže u smanjenju krvnog pritiska.

Ipak, nije sve tako sjajno za ljubitelje čokolade. Da bi […]

Vreme je za čorbicu od bundeve

Hladni dani koji nam dolaze su idealno vreme da se ugrejemo uz tople čorbice. Jedna od njih neka svakako bude i čorbica od bundeve koja je hranljiva i zdrava.

Raskošni plod bundeve je već dostupan na pijacama i u marketima. Ne morate da kupujete celu bundevu, prodaje se i isečena na komade tako da svako […]

Kad zamiriše kesten ulicama grada

Oni koji vole jesen sigurno će vam kao jedan od razloga zašto je vole navesti i miris pečenog kestenja. Čim se pojavi kesten kod uličnih prodavaca postajemo svesni da je došla jesen. Miris pečenog kestena budi naša čula i podseća nas na detinjstvo.

Potrebno je razlikovati divlji od pitomog kestena. Stabla divljeg kestena su velika […]

Kada želudac zaboli

Jesen je vreme kada su želudačne tegobe izraženije. U ovo doba godine se najveći broj ljudi žali na probleme sa želucem.

Ovo je i period najvećeg broja slava, a samim tim i prejedanja za slavskom trpezom pa je i to jedan od razloga zašto se u ovo doba godine problem sa želucem aktivira. Potrebno je […]

Kruške-idealno jesenje voće

Kruške su slatke i sočne i spadaju u omiljene voćke. Postoji veliki broj različitih sorti koje sazrevaju u različito vreme od kraja juna do kraja oktobra. Razlikuju se i po veličini, obliku, ukusu i boji (žute, zelene, crvene). Kruške pripadaju porodici ruža (Rosaceae) i srodne su jabukama i dunjama.

Kruške su bogate vlaknima, kalijumom i […]

Kozje mleko i sir

Upotreba kozjeg mleka i sira u ishrani je neuporedivo manja u odnosu na kravlje mleko i sir. Zbog brojnih zdravstvenih koristi koje pružaju slobodno se može reći da su potpuno nepravedno zapostavljeni u ishrani.

Kozje mleko je pravi eliksir zdravlja. Kozje mleko je po svojoj hemijskoj strukturi slično majčinom mleku. Sadrži manje masti i lakše […]

Lubenica ili dinja?

Sezona lubenica i dinja uveliko traje. Gubitak tečnosti u vrelim danima je lako nadoknaditi upravo zahvaljujući lubenici i dinji. Ove sočne i osvežavajuće  voćke pružaju pravo osveženje u letnjim danima.  Istina je da obe spadaju u povrće, ali se zbog načina konzumiranja smatraju voćem. Sadrže visok procenat vode (oko 90%) i malu količinu šećera, […]

Bosiljak-nezaobilazan začin u letnjim mesecima

Bosiljak (lat. Ocimum basilicum) je začinska, lekovita  i ”sveta” biljka.  Naziv potiče od grčke reči basilicum što znači kraljevski. Ova veoma mirisna biljka je ovalnih i najčešće zelenih listova. Postoji više različitih vrsta bosiljka koje se razlikuju po veličini listova (grčki sa minijaturnim listovima, italijanski sa širokim listovima, plavo-ljubičasti…), ali i po ukusu i […]

Dehidracija

Pred nama su vreli letnji meseci i živa u termometru se često približava i 40 stepenu Celzijusa. Tegobe koje uzrokuje velika vrućina pogađaju sve uzraste, a jedna od njih je i povećan gubitak vode iz tela. Dehidracija je preterani gubitak telesnih tečnosti što dovodi do poremećaja metaboličkih procesa.

Veliki broj ljudi misli da je nedostatak […]

Putna apoteka za letovanje bez briga

Bliži se i vaš dugo očekivani  i pripremani godišnji odmor. Putovanjima se svi radujemo, pripremamo razne aktivnosti i duži boravak u prirodi.

Letnje radosti, ali i promena mesta boravka  nekada mogu dovesti do manjih nezgoda i zdravstvenih tegoba. Većina mesta u koje putujete ima apoteke, ali da biste izbegli neprijatna iznenađenja  putna apoteka treba da […]