• kafa-u-krevetu-2
    Permalink Gallery

    Namirnice koje „kradu“ energiju i namirnice koje je povećavaju

Namirnice koje „kradu“ energiju i namirnice koje je povećavaju

Nismo svaki dan poletni i puni energije. Takođe, naš nivo energije se menja i u toku dana. Ukoliko se osećamo pospano i slomljeno to može da bude zbog nedostatka sna i fizičke aktivnosti, zbog hormonalnog disbalansa, zbog stresa… Veliki uticaj na naš nivo energije u toku dana ima i hrana koju jedemo.

Poznato je da […]

Insulinska rezistencija

Činjenica je da se danas o insulinskoj rezistenciji sve više govori i zna. Insulinska rezistencija je bolest modernog doba. Posledica je savremenog načina života sa malo ili nimalo fizičke aktivnosti i ishrane prebogate ugljenim hidratima. Genetika takođe ima uticaja. Savet je trudnicama da vode računa o svojoj ishrani i kilaži još za vreme trudnoće […]

Nedostatak joda u ishrani

Jod je mikronutrijent koji je neophodan za normalno funkcionisanje štitne žlezde. Bez joda nema ni sinteze hormona štitne žlezde tiroksina i trijodtironina koji su neophodni za normalno odvijanje metaboličkih procesa u organizmu. U prirodi se jod nalazi u većim količinama u morskoj vodi, a u organizmu se najveće količine nalaze deponovane u štitnoj žlezdi. […]

Podočnjaci – genetika ili nešto drugo?

Tamne senke ispod očiju često nisu samo estetski već i zdravstveni problem. Kamuflaža korektorom je dobro rešenje, ali samo privremeno. Ukoliko ste umorni, neispavani ili pod stresom najpre će se to uočiti na osetljivom području ispod oka. Podočnjaci mogu da budu i hronični i tada je potrebno otkriti uzrok problema da bi ga najlakše […]

Silicijum za lepu kosu, kožu i nokte

Iako je silicijum jedan od elemenata u tragovima u našem organizmu danas se sve više govori o njegovoj gradivnoj ulozi. Ima ga dosta u zemljištu, međutim slabo se resorbuje iz hrane pa može doći do njegovog deficita u organizmu.

Važan je za jačanje vezivnog tkiva, za zdravu i jaku kosu, kožu i nokte i za […]

Rogač – zdrava alternativa za čokoladu

Rogač (lat. Ceratonia siliqua) je zimzeleno drvo ili žbun koji vodi poreklo sa Mediterana. Rogač je obično nisko drvo, ali može da naraste u retkim slučajevima do 15 metara. Može da se uzgaja i kao ukrasni žbun. Danas se uzgaja u različitim delovima sveta, ali je potrebno znati da voli sušne uslove, odnosno ne […]

Značaj hroma u ishrani

Današnji način ishrane sa malo svežih namirnica, a puno prerađene hrane i šećera u ishrani dovodi do nedostatka brojnih vitamina i minerala, a među njima je i hrom.

Hrom je mineral koji je veoma važan za metabolizam ugljenih hidrata. Pojačava delovanje insulina, hormona koji učestvuje u regulaciji šećera u krvi. Hrom je važan za regulaciju […]

Mača – čaj na japanski način

Mača čaj je jedini čaj koji se ne proizvodi u listićima već u prahu. Mača je veoma cenjena varijanta zelenog čaja. Mnogo je jači antioksidans od običnog zelenog čaja.

Postupak dobijanja finog praha uključuje berbu, parenje, sušenje i mlevenje u kamenom mlinu. Prah koji se dobije je toliko fin da ne ostaje na dnu šoljice […]

Luk za zdravlje, bolje raspoloženje i lepotu

Poznato nam je da je luk prava lekovita bomba. Bogat je vitaminima, mineralima i brojnim aktivnim sastojcima zahvaljujući kojima se svrstava u jednu od najzdravijih namirnica.

Luk je povrće koje nam je dostupno tokom cele godine. Postoji više vrsta luka: beli, crni, crveni, mladi, praziluk, sremuš…svi su zdravi i ne možete pogrešiti u izboru. Najbolje […]

Amarant-zdrav izbor

Amarant spada u jednu od najstarijih žitarica.  Po poreklu je pseudo žitarica poput kinoe.  Na našem podneblju je poznatiji pod nazivom štir ili šćir. Sve je veća potreba ljudi za otkrivanjem novih zdravih namirnica. Tako se i amarant, odnosno štir polako ponovo otkriva i počinje da zauzima svoje mesto i na našoj trpezi.

Za naše […]